曾经靠在北京的两家刚开不久的店，雕爷牛腩就估值4亿了，融资6000万，并带动了一大批同样带着“互联网餐饮”符号的新创业项目，比如伏牛堂、黄太吉、西少爷等等。 情绪在决策中扮演的角色是极其复杂的，将情感和理性简单的一分为二更是不正确的。
现在基本上一个标准的幸福人儿的画像出来了： 大专毕业，月收入1.2万~1.5万，身体健康，未婚有恋人 找
为什么会这样?因为烧钱没有任何技术含量，也不存在门槛，谁不会花钱啊，对吧?特别是大家都知道中国目前货币超发，
李翔：我觉得这个可以解释，为什么包括餐厅、小的内容公司、小的电影制片公司很难规模化，非常重要的原因是一旦规模
